100 Best Chefs

Die 100 besten Köche Deutschlands im Ranking.

Daniele Tortomasi

Favorite
Karl-Weiser-Str.1, 55131 Mainz

Er selbst beschreibt seine Arbeit als bodenständig und handwerklich auf hohem Niveau, die dennoch durch freche Elemente und Aromen den Gaumen der Gäste explodieren lässt.

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Durch die besondere Atmosphäre und den sympathischen Küchenchef Daniele Tortomasi werden die Gourmet-Gäste im Favorite regelmäßig vom vielseitigen Angebot und einem vollkommen neuen Genuss verzaubert. Davon konnte auch der Guide Michelin überzeugt werden und das Favorite wurden zum wiederholten Male mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.

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