50 Best Chefs

Die 50 besten Köche Deutschlands im Ranking.

Douce Steiner

Hotel Restaurant Hirschen
Hauptstr. 69, 79295 Sulzburg

Douce Steiner ist Deutschlands höchstdekorierte Küchenchefin. Ihr gastronomisches Motto ist Lebensfreude, Elan und schlichte Eleganz. Auf großen Firlefanz kann die erfolgreiche Köchin getrost verzichten, sie vereint klassische und moderne Küche mit einem exquisiten französischen Hauch.

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Das Hotel Restaurant Hirschen Sulzburg gehört mit zwei Sternen und 17 Punkten im Gault Millau zu den besten Restaurants Deutschlands. Dabei genießen die Gäste eine leichte französische und moderne Küchenlinie, die trotz der hohen Qualität dabei stets die Bodenständigkeit nicht aus den Augen verliert. Dazu gehört natürlich auch der starke Bezug zu regionalen und saisonalen Produkten aus dem Sulzburger Tal. Unter dem Motto „Sich bewusst Zeit zum Genießen nehmen“ kommen Gourmets im Hirschen garantiert auf ihre Kosten.

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