100 Best Chefs

Die 100 besten Köche Deutschlands im Ranking.

Hendrik Otto

Lorenz Adlon Esszimmer
Unter den Linden 77, 10117 Berlin

Seit 2010 begeistert Hendrik Otto im Gourmetrestaurant Lorenz Adlon Esszimmer und blickt auf eine eindrucksvolle Vita zurück: Nach Stationen bei Michael Hoffmann im Hamburger Restaurant Haerlin und bei Harald Wohlfahrt in der Schwarzwaldstube war Otto Küchenchef im Restaurant La Vision im Kölner Hotel Wasserturm und im Restaurant Vitrum des Hotels The Ritz-Carlton.

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Das Hotel ADLON in Berlin im Oktober 2015 ©moritzhoffmann.com DIE DATEN SIND FINAL RETUSCHIERT.

Das Lorenz Adlon Esszimmer zählt zu den kulinarischen Top-Adressen des Landes. Untergebracht im legendären Hotel Adlon Kempinski direkt am Brandenburger Tor bietet das 2-Sterne-Restaurant den perfekten Rahmen für die spannende und ausdrucksstarke Küche von Hendrik Otto: „Meine Passion ist es, durch meine Küche Emotionen zu wecken. Die Gäste sollen Spaß haben und es müssen alle Sinne beim Genießen angesprochen werden.“ Ottos Gerichte sind nicht nur von Sinneseindrücken, sondern auch von alten Rezepten und Spezialitäten seiner Familie und Freunde inspiriert

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